Tarvitset:
-5dl vehnäjauhoja
-5dl sokeria
-2tl vaniljasokeria
-2tl soodaa
-1,5tl suolaa
-3dl vettä
-25kg margariinia
-5rkl kaakaojauhetta
-1dl piimää
-3 kananmunaa
Sekoita ensin vehnäjauho, sokeri,vaniljasokeri, ja sooda keskenään.
Sitten kiehauta kattilassa vesi, margariini, kaakaojauhe, ja suola.
Kaada ne sitten kulhoon.
Sitten sekoita vielä kananmunat ja piimä.
Tähän väliin voit pilkkoa suklaan. Tee niistä pieniä paloja ja anna odottaa kunnes niitä tarvitaan.
Sekoita sitten kaikki keskenään paitsi suklaarouhe.
Kaada ne sitten pellille ja levitä tasaisesti.
Paista uunissa 250 asteessa n.20min.
Kun piiras tulee uunista levitä suklaarouhe sen päälle. Sen pitäisi sulla sen pintaan.
Sitten levitä suklaakuorrutteen päälle vaahtokarkit
Ja anna jäähtyä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti